Certificering

Florali streeft naar maatschappelijk verantwoord te ondernemen. Een goed voorbeeld hiervan zijn de grote inspanningen van Florali om wereldwijd erkende certificaten te verkrijgen.

De verkregen MPS-ECAS certificering stelt FlorAli in staat deel uit te maken van het GLOBALG.A.P. protocol (wereldwijd erkende standaard voor de agrarische sector). Ieder bedrijf dat het MPS-ECAS certificaat wil voeren krijgt, op basis van specifieke criteria, een globale kwalificatie. De vastgestelde kwalificatie bepaalt welk cerificaat het bedrijf verkrijgt. Afhankelijk van een aantal zaken is dit een kwalicatie MPS-A, MPS-B, MPS-C of MPS-D. De kwalificatie MPS-A staat voor meest milieubewuste teelt.

Florali heeft in 2011 het MPS-A certificaat verkregen.

 MPS-ECAS toetst op de volgende zaken:

Phytosanitaire producten: deze beschermen de planten tegen parasieten, maar zijn schadelijk voor het milieu. Het totaal aan gebruikte producten vindt zijn weerslag in de verkregen kwalificatie.

 
Meststoffen: de manier van evalueren is hetzelfde als bij phytosanitaire producten, maar nu wordt gekeken naar de mate van schadelijkheid.

Energie: de hoeveelheid en kwaliteit van de gebruikte energie wordt bekeken. Het gebruik van schone energie, zoals bijvoorbeeld verkregen door het systeem van zonnepanelen van Florali, restulteert in een hogere score.

 Zonnepanelen: door het gebruik van 750 zonnepanelen is Florali voor zijn energiebehoefte volledig zelfvoorzienend. Het gebruik van fossiele brandstoffen is geminimaliseerd. Sicilië is één van de beste regio's voor zonne-energie, omdat Sicilië de hoogste zonkracht heeft van Europa.

 Hergebruik van water: Florali gebruikt regenwater en water afkomstig van de hellingen van de Etna. Door de toepassing van een meer-laagse teeltvloer kan al het irrigatie-water opgevangen en hergebruikt worden, doordat voorkomen wordt dat het water opgenomen wordt door de bodem. Op deze manier worden de voedingsstoffen niet verspild en is de productie duurzaam en efficiënt.